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Essspassgenuss

Willkommen in der KOCHEREI!

Liebe KOCHEREI Gäste und FreundInnen


Weihnachten steht vor der Türe und ein weiteres KOCHEREI Jahr neigt sich dem Ende zu. Auch dieses Jahr wurde wieder viel gerüstet, geschnippelt, gebraten und in anregender Gesellschaft das gekochte Menu genossen. Vielen Dank allen für die spannenden Abende mit euch ich freue mich auf alle neuen und bekannten Gesichter im nächsten Jahr.

Neue Kochkurse:

Schokoladen Küche, 19. März 2011 : Kochen mit Schokolade, haben Sie schon einmal Crevetten an weisser Schokoladensauce genossen oder ein Zanderfilet in Schokokruste?

Schweizer Küche, 23. April 2011 : Von Käs und Ziebelewajie, Lozärner Kügelpastetli, Zürigschnätzlets bis Aargauer Rüeblitorte und vieles mehr kochen wir zusammen in diesem Kurs.

Das exklusive Weihnachtsgeschenk: Mit den schönen, scharfen und qualitativ hochwertigen Nesmuk-Kochmessern ist schon die Zubereitung eines Gerichtes purer Genuss. Wer einmal den Unterschied kennen gelernt hat, wird in der Küche nie mehr mit einem "Massenprodukt" schneiden wollen. Die meisterlich gearbeitete Schneide ermöglicht feinstes und müheloses Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst.

Nesmuk-Kochmesser überzeugen nicht nur als echtes Schmuckstück, sondern auch beim perfekten Schneiden. Rasiermesserscharfe Klingen, perfekte Ergonomie und zeitloses Design machen das Kochen zum Erlebnis. www.messerimport.ch

 

Swiss Diamond Pfannen: In der KOCHEREI wird seit 8 Monaten mit Swiss Diamond Pfannen gekocht. Ich bin begeistert von der ausgezeichneten Qualität der Produkte. Die Pfannen sind in der Schweiz hergestellt, praktisch unzerstörbar, haben bei sachgemässer Verwendung eine extrem lange Lebensdauer, ermöglichen gesundes Kochen mit wenig Öl und Fett.


Privat-KOCHEREI:
Uebrigens bekoche ich auch Sie und Ihre Gäste (maximal 14 Personen) in der KOCHEREI, gerne plane ich mit Ihnen Ihr ganz spezielles Menu. Sie speisen im gediegenen KOCHEREI Rahmen und werden exklusiv verwöhnt.  

Gross-KOCHEREIEN
mit mehr als 14 Mit-KöchInnen offeriere ich Ihnen gerne. Diese Anlässe werden in der Haushaltungsschule Arche oder im Pizzailoli@work durchgeführt. Gerne bespreche und offeriere ich Ihren Wunschanlass.


Ich wünsche Ihnen allen einen sonnigen Herbst und freue mich Sie in der KOCHEREI zu sehen.
Jeannette Born


 
Catering

Ueberraschen Sie Ihre Gäste mit einem Catering der besonderen Art:

Ob Fingerfood, internationales Buffet, serviertes Mehrgang Menu oder einen spektakulären Ausflug in die molekulare Küche - wir erfüllen Ihre Wünsche und lassen Ihr Fest zu einem unvergesslichen Highlight werden. Zusammen mit meinen Partnern: www.eventmakers.ch  organisieren wir alles was es braucht um die Gäste rundum zufriedenzustellen.


 
KOCHEREI-Events bis 35 Personen
Viele Köche verfeinern den Brei! Die neue Küche der Arche hat sich bei grossen Anlässen bereits bewährt, bis 30 Personen haben dort schon gerüstet, gebraten, gedämpft und einen vergnüglichen, angeregten Abend mit selbstgekochten Köstlichkeiten erlebt. Machen Sie sich selbst ein Bild , wie Ihr Anlass aussehen könnte . Gerne plane ich mit Ihnen einen spannenden Abend. Vielfältige Möglichkeiten von Koch-Workshop bis zu einer spielerischen Koch-Duell Variante stehen damit offen. Ueberraschen Sie Ihr Team, Ihren Freundeskreis oder Ihre Familie mit einem aussergewöhnlichen Anlass.
 
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