Event-KOCHEREI

Zugeschnitten auf den Event bieten wir Ihnen die verschiedensten Erlebnisse in unserer KOCHEREI. Ihren Termin reservieren wir ab sofort gerne für Sie. Lernen Sie Ihre Arbeitskollegen, Freunde oder Kunden von einer neuen Seite kennen, erfahren Sie die Motivation und die Gruppendynamik, die eine ungewöhnliche Kochrunde auslösen kann.

Gemeinsam mit saisongerechten und frischen Zutaten verschiedene Gerichte kreieren und dann an einer gepflegten Tafel bei einem Glas Wein geniessen: ein gesellschaftliches Ereignis oder einfach Esskultur pur.

Die Kurse und Events werden 10  Teilnehmenden durchgeführt. In den Preisen ist alles inbegriffen: Menü mit Apéro, Wein und Kaffee. Selbstverständlich nehmen Sie alle Rezepte und Unterlagen mit nach Hause.

 

Rezept für 10 Personen

Zutaten:    

   10 Menschen mit Koch- und Esslust
    1 Menu nach freier Wahl
    1 perfekt eingerichtete Küche
    marktfrische Gemüse
    Fleisch und frischen Fisch
    passende Weine
    schöne Tafel
    je 1 grosser Löffel Spass und Entspannung
    1 Bund Qualität

Zubereitung:     

Bei einen Glas Cava und Amuse Bouches das Menu besprechen. Die Kochgruppen gut durchmischen. Mit viel Spass und professioneller Anleitung die verschiedenen Speisen grillieren, kochen, dünsten, steamen, rührbraten, niedergaren und liebevoll anrichten. Am thematisch dekorierten Tisch mit passenden Weinen geniessen. Mit allen Unterlagen ausgerüstet zuhause nachkochen.

Das Rezept eignet sich für Gruppen, Firmen, Geburtstagsfeste, welche ein Essen in einem aussergewöhnlichen Rahmen zubereiten und geniessen möchten. In der KOCHEREI ist kein Menu zu exotisch  und durch die modernsten Küchengeräte mit neuen Methoden nachkochbar. Vorallem soll die Freude am Kochen und Geniessen im Vordergrund stehen und der Spass am gemeinsamen Zubereiten zu  einer angeregten und fröhlichen Tafelrunde führen.

Ich freue mich, wenn ich Ihnen sowohl als Gastgeberin, wie auch als Kochbegleiterin meine langjährige Erfahrung und meine Freude an der Küche aus allen Herren Länder weitervermitteln kann.